منوعات

الطريقة الأمثل لإضافة الأعشاب المجففة على غذائك ومشروباتك

تشتري الكثير من الأعشاب، وتستخدم القليل منها ثم تنسى أو تعود إليها من وقت لآخر، لذلك حان الوقت لإلقاء نظرة شاملة على تلك الأعشاب المجففة التي يمكن أن تتواجد في منزلك.

فإذا كنت تصنع صلصة الخل الخاصة بك، فقم بوضع القليل من الأعشاب المجففة فيها من أجل إعادة ترطيبها، أو اجمع تلك الأعشاب مع أي شيء جديد قد يكون لديك يمكنك تناوله.

وإذا كنت ترغب في دمج الأعشاب المجففة مع المشروبات، فعليك خلطها مع شيء مثل الحمضيات أو النبيذ لإضافة بعض النكهات، وتعتبر إضافة الأعشاب المجففة مثالية لخلطها مع الخبز، حيث يمكنك رشها فوق الخبز أو طهوها في الفرن، ويمكن أن تكون هذه الأعشاب نوعاً من الغبار السحري على طبقة من البيتزا.

ويعد الزعتر وإكليل الجبل من أكثر الأعشاب استخداماً مع الخبز بحيث يضفي عليه نكهات لذيذة، وأيضاً لا تتردد في تجربة صنع الحلويات مع الأعشاب المجففة المفضلة لديك.

وفي حال كنت تريد صنع كوب من الشاي العشبي البسيط، فإن إضافة القليل من المريمية وإكليل الجبل ومزيج من الزعتر والنعناع سيجعل لمشروبك هذا مذاقاً شهياً.

وبحسب موقع “iol” فإنك قادر على تجفيف الأعشاب بنفسك، حيث تبدأ خطواتك في أن تقوم بغسل هذه الأعشاب ومسحها بالمناشف الورقية ثم نقلها إلى الفرن، بدرجة حرارة أقل من 93 درجة، وابدأ في فحصها بعد حوالي ساعة، وبمجرد أن تنهار بين أصابعك تكون قد انتهت عملية التجفيف.

الوسوم

انظر أيضا:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق